Une bouteille vive et légère pour l’apéritif à déguster en toutes occasions
CUVÉE
BRUT - TRADITION
Première représentante de la maison,
cette Cuvée fraîche et fruitée est typiquement Champenoise.
ASSEMBLAGE
0
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CHARDONNAY
0
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PINOT NOIR
0
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PINOT MEUNIER
VINIFICATION
Fermentation Malo-Lactique partielle
sur le Chardonnay, et 100 % sur le Pinots
Une légère filtration est effectuée
avant la mise en bouteille
VIEILLISSEMENT
2 À 3 ANS
DOSAGE
5 G/L
DÉGUSTATION
Au nez, cette cuvée déploie des notes d’agrumes d’une belle fraîcheur
Un palais à la note finale citronnée tout en conservant la puissance des Pinots